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VIETNAM : CROCODILES (CROCODYLUS POROSUS) CONTRE PAUVRETE © Dung Vo Trung
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Texte en cours de travail...

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© Dung Vo Trung
Bassin d'elevage de crocodiles reproducteur.


 

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© Dung Vo Trung
Sechage des peaux de crocodile a l'air libre après le tannage.


 

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© Dung Vo Trung
Des bassins d'elevage, les ouvriers prelevent des crocodiles aptes a aller a l'abattoir. Machoir et [...]



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© Dung Vo Trung
Des bassins d'elevage, les ouvriers prelevent des crocodiles aptes a aller a l'abattoir. Machoir et [...]


 

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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]



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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Bebes crocodiles sortant des oeufs.



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© Dung Vo Trung
Bebes crocodiles sortant des oeufs.


 

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© Dung Vo Trung
Bebes crocodiles sortant des oeufs.


 

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© Dung Vo Trung
Clients dans un restaurant specialise en viande de crocodile.



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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]


 

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© Dung Vo Trung
Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Les os, ici en sechage, entrera dans la composit [...]


 

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© Dung Vo Trung
Sechage des peaux de crocodile a l'air libre après le tannage.



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© Dung Vo Trung
Des bassins d'elevage, les ouvriers prelevent des crocodiles aptes a aller a l'abattoir. Machoir et [...]


 

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© Dung Vo Trung
Des bassins d'elevage, les ouvriers prelevent des crocodiles aptes a aller a l'abattoir. Machoir et [...]


 

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© Dung Vo Trung
Monsieur Ton That Hung est directeur et chef de projet "Crocodile" de la ferme cooperative d'elevage [...]



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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]


 

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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]


 

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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]



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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]


 

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© Dung Vo Trung
L'entree de la ferme d'elevage de crocodile.


 

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© Dung Vo Trung
Pesage des crocodiles. Au basin et ensuite a l'abattoir.



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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]



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© Dung Vo Trung
Abattoir. Ce ouvrier acheve l'animal avec un long tige metalique qui sectionne le systeme nerveux da [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]



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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]



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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Le crocodile est comme le cochon. On ne jette rien. Le plus precieux : la peau qui deviend [...]



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© Dung Vo Trung
L'entree de l'abattoir.


 

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© Dung Vo Trung
Abattoir. Chaque partie du corps est rangee sur un plateau. Les abats "nobles" comme le coeur et le [...]


 

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© Dung Vo Trung
Viande de crocodile et plat cuisinne en surgele.



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© Dung Vo Trung
Sechage des peaux de crocodile a l'air libre après le tannage.


 

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© Dung Vo Trung
Ceremonie en honneur du "saint" des maroquiniers.


 

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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]



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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]


 

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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]


 

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© Dung Vo Trung
Ecole-Atelier de maroquinerie en peau de crocodile. Formation au metier et production destinee au ma [...]



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© Dung Vo Trung
Des bassins d'elevage, les ouvriers prelevent des crocodiles aptes a aller a l'abattoir. Machoir et [...]


 

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© Dung Vo Trung
Des bassins d'elevage, les ouvriers prelevent des crocodiles aptes a aller a l'abattoir. Machoir et [...]


 

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© Dung Vo Trung
Des bassins d'elevage, les ouvriers prelevent des crocodiles aptes a aller a l'abattoir. Machoir et [...]



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© Dung Vo Trung
Pesage des crocodiles. Au basin et ensuite a l'abattoir.


 

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© Dung Vo Trung
Alcool de riz macere avec des bebes crocodiles. Il est repute pour etre aphrodisiaque, guerrir le rh [...]


 
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